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氣候變遷的保險政策?種子銀行如何保護食物的未來

  • 建檔日期:103-12-10
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許多人都聽說恐龍大滅絕事件,也知道目前雨林消失、生物多樣性瀕危的狀況。但很少人聽說過,另一個正在進行的大規模滅絕,涉及到我們所吃的食物。根據聯合國糧食和農業組織的評估,人類曾經食用過的水果和蔬菜品種,有75%以上的品種已經隨著猛獁象和劍齒虎滅絕的方式消失。所有家畜動物品種,大約有一半已經在上個世紀失去。蘋果歷史學家Dan Bussey指出,曾經在北美種植,有命名的20,000個蘋果品種,只有4,000種依然存在。菲律賓一度有上千品種的稻米繁殖,現今只剩不到100個品種。而幾乎所有的糧食作物,都可列舉類似的消失數字。多樣性大規模的消失,顯然是工業化農業的快速推廣,和食品業日益標準化的結果,非常規品種從超市貨架被排擠淘汰。如今1/3世界陸地面積被用於農業,農田和牧場成為除海洋之外第二大生態系統,但大部分卻已轉化為經消毒的單一生態沙漠,除經濟作物外所有生物體都被石油化學品抑制。若每人皆進行單一品種農作,一旦無法適應未來氣候條件,或由於氣候變遷演進,新的昆蟲和作物病害移入而無法抵抗,將會遭殃。所幸全球大約有1,750個種子銀行,可充當為諾亞方舟,將成為維護剩下必需作物品種的唯一機會。目前許多不討好的品種,說不定是百年後環境變遷下最佳的生存物種。對於未來不可預測的氣候變遷,生物多樣性是一個保險政策,但最近部份大型育種公司提供專利種子給農民,卻禁止農民自行改良,導致農民喪失自行培育新種的能力,完全受控於育種公司。結果是農作物種單一化,在此情況下,種子銀行給未來培育新種提供希望。然而,許多地區的衝突戰亂,導致當地種子銀行的損毀。另一方面,有些既存的種子銀行,因缺乏穩定的預算維護,其庫藏也難保長久冷凍儲存。缺乏系統性管理,庫藏的種子特性資料未能建檔。因此,政府應撥足預算,補助農民購買種子銀行的種子,在農地上培育活化,累積傳承改良的經驗與知識。

An Insurance Policy for Climate Change? How Seed Banks Are Protecting the Future of Food-BillMoyers.com