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食品飲料公司展開氫氟碳化物減量的研討會

  • 建檔日期:093-06-24
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由可口可樂、聯合利華冰淇淋與麥當勞聯合主辦的氣候友善冷凍科技研討會在6月22日展開,討論如何把氫氟碳化物替換的冷凍方式,此計畫獲得綠色和平與聯合國環境計畫的支持;這呼應歐盟目前正在進行的氟化物氣體排放減量的立法活動。可口可樂目前正改用二氧化碳冷媒冷凍法,而且有50%的供料改用非氫氟碳化物發泡法處理;到了2005年,所有供應商都須出示非氫氟碳化物發泡的證明。聯合利華冰淇淋已改用碳氫化合物冷媒冷凍法,到2005年只會採用非氫氟碳化物處理的冰淇淋櫃;目前全球有2百萬個冰櫃在運作。麥當勞正在丹麥測試非氫氟碳化物冷媒冷凍法,並規劃分階段為30,000家分店進行改裝。在研討會中展出的替代性冷凍技術包括碳氫化合物冷媒冷凍法、二氧化碳冷媒冷凍法、史特靈循環氦冷媒冷凍法、熱聲冷凍法、太陽能冷凍法等。

Food & drink companies initiate conference on HFC reduction - FoodIngredientsfirst