科學家利用商業酵素提高糧食乙醇產量

• 建檔日期：100-09-12
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美國農業部(USDA)科學家們的一項研究顯示，有一種商業酵素可以提高由穀物生產乙醇之產量，還能將酒糟混入飼料降低牲畜溫室氣體排放量。初步分析比較發現，能減少用水量10%，降低用電量2.4%，降低天然氣用量12%，因而顯著降低二氧化碳排放量。

Scientists Use Commercial Enzyme to Improve Grain Ethanol Production — ScienceDaily