新菌或可製造廉價酒精

• 建檔日期：097-09-09
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科學家在美國國家科學研究院學報撰文表示，由纖維製造酒精不會使用糧食當原料，被認為是環保的化石燃料替代品；科學家利用基因工程改造發酵菌種，纖維素酶ALK2，提升其分解纖維製造酒精的效率。原生的菌種會產生有機酸與乙醇混合物，且在超過37℃的情況下失去作用，而這種基因改造的ALK2發酵菌種可在50℃情況下作用，反應速度提高2.5倍，且只生產乙醇。

New bacteria could make cheaper ethanol － Reuters