基因改造食品:我們不能再忽視其優點
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面臨全球人口劇增、水源枯竭、能源短缺、糧食歉收的情境,是不可能靠單一方案來解決。因此,有新科技可以應急,卻刻意忽略,將是愚蠢的。在那些努力開發的科技中,基因改造農作物特別具備潛力,因為可以因應環境惡化、氣候惡化、水質惡化等狀況。想想看,一般農作物收成因蟲害損失約30%,這將難以忍受;基因改造科技可以解決這問題。
面臨全球人口劇增、水源枯竭、能源短缺、糧食歉收的情境,是不可能靠單一方案來解決。因此,有新科技可以應急,卻刻意忽略,將是愚蠢的。在那些努力開發的科技中,基因改造農作物特別具備潛力,因為可以因應環境惡化、氣候惡化、水質惡化等狀況。想想看,一般農作物收成因蟲害損失約30%,這將難以忍受;基因改造科技可以解決這問題。