肉食者促進全球暖化？

• 建檔日期：095-04-19
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芝加哥大學地質助理教授Gidon Eshel與Pamela Martin發現，個人飲食習慣也會影響溫室氣體排放。在地球交互作用(EI)刊物中發表的報告中指出，飲食成份以素食類的生產能源耗用量最低，其次是禽肉類、"均衡美國飲食"類、魚蝦類及紅肉類。至於拉出來的糞便，溫室氣體排放量最高的是紅肉類成分，其次是魚蝦類、"均衡美國飲食"類、禽肉類及素食類。

Meat-Eaters Aiding Global Warming? － ABC News