糧食研究發現在運輸方面有90億英鎊的隱藏成本
- 建檔日期：094-07-15
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英國環境糧食暨鄉村事務部(DEFRA)昨天表示，糧食"里程"在過去10年快速增加，持續增加的趨勢對於氣候變遷、交通擁擠、公路意外與環境污染都有關聯。現在為了買食物每年交通平均里程是898英里，10年前是747英里；糧食運輸佔了大宗貨物公路運輸量的25%，而航運的增長率最快。報告中把糧食運輸造成的道路維修、交通擁擠、公路意外與環境污染等損害換算成金錢，發現每年有90億英鎊的隱藏成本，超過農業的產值(64億英鎊)，佔食品業生產總值(198億英鎊)的一半；研究人員發現，這種增加和社會逐漸倚賴私家汽車的趨勢有關，而農產專區、偏好外貨、少量多樣都是造成里程增加的因素。食品及飲料聯盟(FDF)對此糧食"里程"研究表示關切，認為當糧食里程吃到利潤時，企業公司會設法提高供應鏈的燃料效率。
